第665章(1/3)

    　

    沈娇娇还是第一次在村子里过年。

    隆重的年味不比京市那边少。

    腊月十八开始，家家户户都开始准备年货熏制腊肉了。

    今年刘小兰今年熏制了很多的腊肉。

    自家倒是没有多少，大部分都是要寄到京市那边去的。

    这是沈老爷子回京市之前求着刘小兰帮他做的。

    也不白让做，老爷子将自己的棺材本抠了一点出来，100块，拿给刘小兰帮他买肉。

    就100块钱，还肉疼了好久。

    老爷子这人只对沈娇娇大方，其余人，想从他那里得到点东西，很不容易。

    腊肉熏制需要一天一夜，用柏树枝熏制出来的腊肉味道更香。

    熏好的腊肉用绳子串起来，晾在通风的地方，吹干腊肉里还残留的水分。

    好的腊肉可以放一年都不会坏。

    这也是劳动人民保存食物的方式之一。

    大年三十这一天。

    一大早就开始忙碌起来了。

    许家男人们负责打扫院落贴对联福字。