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    时间一分一秒流逝。

    三十分钟的时间,并不算太长,殷小月必须要马上行动。

    盯着那两块肉思考了一分钟,她有了想法。

    殷小月走到案台边,开始摆弄起了那块肥猪肉。

    她先是用夹子,细心地将那些又长又粗的猪毛,一根根扯了下来。

    越是不好的食材,越要细心地打理。

    每一根猪毛必须要扯干净,否者会严重影响口感。

    这是成功的关键。

    一体成型的不锈钢刀身,摸起来手感非常满足。

    握着刀柄,殷小月不得不感慨,贵重的东西,除了价格之外,就再没有别的毛病了。

    刀刃才轻轻碰上猪肉,还没怎么用力,猪肉就比切成了薄片。

    一刀又一刀下去,肉片在砧板上变得洁白,并且厚度均匀。

    在好刀的帮助下,殷小月感觉有如神助。

    燃气炉上架起了一口平底炒锅。

    这是一口麦饭石炒锅。

    锅身看起来非常厚实,上手却很轻,不到一斤重。